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发布时间:2020-01-14 19:38:23 阅读: 来源:编织机厂家

中老年人骨质疏松问题突出 饮食运动是关键

骨骼是人体最容易衰老的器官之一,身材变矮、弓腰驼背、关节酸痛等症状都与骨骼衰老有关。中国健康教育促进基金会副理事长兼秘书长常映明指出,我国中老年人中的骨质疏松患病人数达5000多万,且每年有接近30万的新增患者。

骨质疏松不易发觉,严重时很可能导致残疾,生活不能自理,严重影响中老年人的生活质量。专家表示,通过合理的饮食和运动能够减缓骨骼衰老,保证骨骼健康。

为了更深入地了解中老年人在骨骼健康方面的困惑,《生命时报》就饮食、运动及骨质疏松等问题对北京市中老年人进行随机采访,结果发现,多数中老年人对日常健康饮食存在一定程度的误解。那么,什么食物有助于骨骼健康?哪些运动适合中老年人?骨骼保健又应该注意哪些问题?5月8日,“让年轻继续——2015中国健骨工程健康大讲堂暨焕轻中老年健康指导学院启动仪式”上,现场多名营养专家就相关问题,为广大中老年人答疑解惑。

“骨健康跟几个因素有关,钙、维生素D以及适当的运动。如果我们钙的摄入量充足,那么我们的骨量成熟能达到一个非常高的水平,到老年骨骼是非常健康的。维生素D的充足,有利于钙的吸收利用,在这方面我们可以适当地接触阳光,活化体内的维生素D。还有一个因素,经常运动也会增强骨骼的健康。”中国营养学会副理事长马冠生表示。

对于补钙的饮食误区,马冠生指出,很多人喜欢炖骨头汤补钙,其实几个小时熬的骨头汤里钙的溶出是非常有限的。真正补钙实际上是奶制品,比如牛奶,还有一些海产品,比如虾米皮等。

对于老年人该不该吃红肉,中国营养学会特殊营养委员会副主任委员李可基回答说,从消化角度来说,中老年人适当地吃些红肉是有利于健康的。但是应该注意的是不能吃太饱,吃太多,饭后应适当散步运动。

活动现场发布的《焕轻中老年健康指导学院专家指导手册》中,还为中老年人的骨骼健康列出了美食营养餐,有香蕉牛奶燕麦粥、香菇豆腐炖鱼头、凉拌芝麻海带、香干金笋炒芹菜等。

饮食之外,适合中老年人健骨的运动还有很多,比如慢走、慢跑、瑜伽、太极、打乒乓球等。李可基提醒50岁女性和60岁男性的中老年人,应特别注意冲击性的运动,比如跳绳,跳绳对轻度骨质疏松的人有可能造成骨折。

中国健康促进基金会健康工程项目组秘书长赵燕玲表示,晒太阳也有利于预防骨质疏松。选择早上10点前及下午4点后的阳台或空旷场所,每天15到30分钟左右,边晒边运动,将利于身体吸收阳光,促进钙吸收。

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