天门有什么好吃的

天门市位于湖北省东部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。在天门市，有许多美食值得品尝，下面将介绍其中几种。

首先是天门烧鸭，这是天门市的特色美食之一。天门烧鸭选用新鲜的鸭子，通过特殊的调料腌制后，置于传统的炉灶中慢烤，使得鸭肉鲜嫩多汁，表皮酥脆，具有独特的风味。烧鸭肉质鲜美，香气扑鼻，是天门市不可错过的美食之一。

其次是天门蒸熏鸭，这是一道古老而传统的菜肴，历史悠久。蒸熏鸭选用优质的鸭子，经过腌制、蒸熏等工序处理，使得鸭肉鲜嫩、香气四溢。蒸熏鸭具有酥脆的外皮和嫩滑的肉质，口感极佳，并且能够保存较长时间。

另外，天门豆皮也是当地的一道传统小吃。天门豆皮选用优质的大豆面粉为原料，经过特殊工序加工制作而成，豆皮的质地韧性十足，味道鲜美。配以各式蔬菜和辣椒酱等，营养丰富又美味可口。

此外，天门冷汤面也是天门市的一道传统名菜。冷汤面选用挑选新鲜的小麦面粉制作，将面条煮熟后，放入冷汤中浸泡，再加入蔬菜、豆腐等配料搭配。汤凉面爽，口感鲜美，是夏季消暑的最佳美食选择。

最后，天门还有一道非常有特色的美食——莽葱馄饨。莽葱馄饨选用猪肉、韭菜、虾仁等为馅料，制作成具有独特形状的馄饨，再加上香葱和特制的酱料，味道浓郁，口感丰富，是一道令人垂涎欲滴的美食。

总之，天门市拥有丰富多样的美食文化，无论是烧鸭、蒸熏鸭、豆皮、冷汤面还是莽葱馄饨，都是值得品尝的地方特色美食。来天门旅游时，不妨一边欣赏风景，一边品尝当地的美食，定能留下美好的记忆。